571、牛肉面八塊錢一碗

作者︰伴讀小牧童投推薦票 章節目錄 加入書簽

距離山海界降臨時間,四天。

張哥今天起了個大早,也不知道是不是昨天吃了那個誰的外賣導致肚子不舒服,反正就是渾身很不對勁,他分析自己可能是心理上而不是生理上的,因為昨天那頓飯真的是他這輩子吃過最難吃的一頓了。

牛排就不用說了,用評論區大哥的話說,那牛他媽可能是老子騎著西出函谷關的那頭,而且調味也奇怪,人家牛排用黑胡椒,這邊用的是白胡椒,白胡椒啊,用多了發臭的。

然後就是火鍋,用料是沒問題的,牛肉卷、海鮮丸子什麼都是檔次比較高的,但鍋底真的是令人發指,是咸女乃油魚頭湯底,當時張哥還沒反應過來,但吃上第一口之後那股魚的腥和牛的羶直接刺激靈魂了,而且還齁咸並且帶著一股隔夜魚頭特殊的臭味。

送的兩瓶飲料也是一樣,橙汁嘛……這東西本來怎麼都不應該特別難以下咽,但就是不知道她是怎麼操作的,那橙汁苦、澀、酸就是不甜,根據張哥從果汁的成色判斷,大萊萊應該是把橙汁直接放進了破壁機里,連皮帶籽。味道簡直就可以用反人類來形容。

吃完昨天那頓飯之後,張哥心里一直是有些陰影的,所以他今天這才起了個大早,主要不是餓而是想吃點人類能吃的東西來壓壓味。

可這里是德國……

簡直是雪上加霜。

于是張哥在窗戶外頭佇立良久,最終開門去找到了這家豪華家庭旅店的老板,並認真的詢問能不能借用他的廚房,房東是個德國老太太,胖胖的身材顯得很和藹,她听說張哥要借用廚房就很高興,然後表示自己甚至能夠不收取材料費,只希望能夠看看張哥是怎麼做飯的。

對這個要求張哥顯然是沒有拒絕的,因為時間很早,所以張哥可以慢慢準備,他先是取出了一塊牛肉切成小塊開始用壓力鍋悶上了四十分鐘,而在這四十分鐘的時間里他已經把面粉變成了手 面。

等待高壓鍋冷卻,他從里頭將肉叉出來切成小塊並跟炖肉的原湯放到小鍋里加鹽慢慢炖煮,再取另外一個鍋把香料爆香,因為房東老太太是個烹飪迷,她的廚房里的調料品種非常齊全,甚至就連印度調料都非常齊全,整整一櫃子都是……

張哥甚至在冰箱里找到了存放在小盒子里冷凍的新鮮蔥姜和干辣椒,不過今天他倒是沒打算做重口味的東西,畢竟昨天吃的就已經很重口了……

等到香料爆香之後取出里頭的東西,再將去皮切碎的番茄放進去,按照一個番茄半勺糖和五分之一勺鹽的比例放入鹽,這里用了三個番茄就是一勺半的糖和半勺鹽,然後往里頭加入黑胡椒碎並開始熬煮到番茄起沙沒有完整顆粒感時,將牛肉連湯帶水的倒進去繼續悶煮至入味。

接著張哥又準備了一個料理盆,里頭加了半盆純淨水和小半盆的冰塊,等準備好之後鍋里的開水也煮好了,于是他把手 面下了進去,等到面條上浮熟透之後撈出入帶有冰塊的冷水盆,接著他就開始切起了一些爽口的蔬菜,本來這是需要酸蘿卜的,但條件到底是不允許,所以他就用了酸蘿卜絲跟酸黃瓜絲代替,將這些德國腌菜切絲後稍微清洗一道,放在一旁備用。

差不多到這會兒的時候牛肉也徹底入味了,經過高壓鍋的牛肉本身就變得很松軟,再加上番茄里的酸味一炖煮,幾乎就已經到了入口即化的地步,整個鍋里都呈現出糊糊的狀態,依稀可見顆粒分明的牛肉。

張哥將冷水盆里的面撈出放在一個大碗里,本來是要加一些香油的,但似乎老太太這里只有橄欖油,所以他也只能用橄欖油代替,將橄欖油加入面條之後攪拌均勻,再往上面加上一大勺番茄牛腩的澆頭,配上酸菜和一些新鮮切絲的蔬菜,最後再網上投弄些芝麻、香菜和月兌水的香蔥,這一道菜就算是完成了。

他先把面條遞給那個德國老太太,然後這才自己給自己裝了一碗,吃上兩口之後他覺得不太完美,但也算勉強湊合,反正是比昨天晚上吃的那玩意要好吃太多了。

不過旁邊的德國老太太可是吃得贊不絕口,甚至還一個勁的詢問張哥有什麼特殊配方,張哥說沒有,這只是很簡單的一份蓋面,甚至都只能算是家常的面食,主要就是比較清淡,想打打嘴里的味……

在張哥的指導下,這份番茄牛腩手 面的全部配方都已經交給了這個老太太,老太太高興的說打算聖誕節的時候給兒孫們露一手並大手一揮免了張哥他們三天的房費。

她在吃碗面之後很好奇的問張哥是不是一個廚師,張哥點頭說是的。老太太這才一臉恍然大悟的表情,她說張哥的面條雖然看上去很想意大利面,但比意大利面的面條更加柔軟而且將肉和番茄分開調味的方法她也是第一次見到。

張哥說分開調味是因為在蔬菜里番茄的侵略性是比較強的哪一類,很容易就把肉的味道掩蓋過去,而分開調味的好處就是可以更好的體現出層次感,既可以擁有番茄的酸香味也可以擁有肉原本的肉香味,如果放在一起炖的話,味道會更加融合,這是他的秘方但不一定適合全部的人。

兩人交流做飯的時候,張哥其實是快樂的,這是他唯一一個不是依靠超強的能力而是日積月累的經驗才掌握的手藝,也是他最值得驕傲的那個部分。

說起來也挺好笑的,一個多元宇宙里的最強者,他最值得驕傲的東西竟然是一碗西紅柿牛肉打鹵面。

回到房間之後,他敲開了小土豆的房門然後把面條給她遞了過去,自己則去到了房間里打開了電視看起了新聞。

現在全世界都特別關注這次神降事件,哪怕德國這邊的新聞里也是連篇累牘,各種分析各種解讀,總之這就算是一次超級熱點了,所以即便是身在異國他鄉也是能完整體驗一把信息轟炸的。

張哥靠在沙發上默默在心里計算著這次想下來的神祇,光是正神級,也就是次主神級的就超過了二十個,主神級因為被限制了,所以很少會出現在公眾面前,這些次主神級的基本上也就是能夠暴露在公眾視野的上限水平了。

而這次他們的東方之旅還會有一場持續十五天到十八天的循環角斗,這才是真正吸引人的地方,大家都在好奇人類那頭到底會請來什麼樣的選手進行挑戰,所以這邊也跟著一塊一同分析,不過據說好像是全世界範圍內都會選人上去,也不知道是真是假。

張哥坐在那心情很平靜,因為清靈子是個讓人放心的人,只是他很特別好奇這次如果是清靈子會怎樣處理,畢竟不同的體系里頭選人,想想就覺得有點荒誕喜劇的感覺,最後說不定那頭還沒咋樣呢,人族就先內亂了。

不過無所謂了,如果真的能亂起來也是不錯的事,至少能把他們現在的問題暴露出來。

而此刻在清靈子那邊,他將一份計劃甩了出去,正扔到了他的一個屬下的面前︰「你就拿這種垃圾給我?細節奇差,重做。」

下頭的人並不敢說話,只是蹲在地上默默的把地上的東西都收了起來,然後哭著回去重新寫方案了。

清靈子這個人辦事一貫極嚴格,嚴格到了有點變態甚至吹毛求疵的程度,但不可否認的是但凡是從他手底下能順利畢業的人,基本上在任何一個行當里都能夠成為一方大佬。

「你整得那麼嚴肅干什麼,又不是什麼好大的事情。」

英砸靠在那翹著二郎腿︰「為難年輕人不是你的風格啊。」

清靈子端起茶杯喝了口水︰「有些事情必須保障萬無一失,肯定想不到剛才那個家伙寫了一份什麼方案給我。」

「嗯?」

「他是負責後勤保障的,竟然沒有把食宿分開,食堂的菜品更是離譜。」

「有多離譜?」

「有狗肉、牛肉、豬肉,離譜不離譜?」

英砸差點一口口水嗆死︰「這個人你留著干什麼?腦袋按在水里淹死算了。」

清靈子長嘆一聲︰「現在的年輕人,考慮事情真的不行,要我看就應該給他們放到宮里去培養,敢有這樣的錯誤當場就給砍了。」

英砸不屑的笑了,一邊笑還一邊搖頭︰「你到底打算請多少人?」

「很多。明天應該就會公布名單了。」

現在名單其實已經確定了,最讓清靈子意外的是有兩個主動報名的人,這倆人分別是龍丹晨和魔鬼改造人,他們兩個主動要求應戰,這讓清靈子是十分意外的。

龍丹晨還好說,那個被他拆成零碎的魔鬼改造人也上桿子折騰,非說要好好教訓一下這些不知道天高地厚的神祇。

清靈子也壞,他特別囑咐說要把龍丹晨跟魔鬼改造人安排在同一家酒店的同一個樓層的隔壁兩間屋子里,兩人就隔了一堵牆,清靈子倒是要看看他們見面的時候到底會發生點什麼。

(本章完)

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