封燊正琢磨著茶葉該怎麼制作，看到楊村長抱著一個紙箱從外邊進來。
他趕緊起身迎過去，將紙箱接了過手︰「楊叔，你來了。是找我有事？」
「也沒啥事……這不，小玲去嶺南旅游，買了些荔浦香芋給寄了來。」
楊村長笑得有些驕傲，也很舒心︰「寄了好些。你穆嬸說你喜歡做扣肉。這香芋正好做了吃，就讓我給你帶一箱過來。」
封燊知道他是兒女惦記著，心里高興，也笑著說︰「玲姐這麼有心，你跟穆嬸留著自己吃就行了。我家里也種了一些。」
「你家里種的不是還不能挖嗎？我都扛來了，難不成還讓我扛回去？」
這一帶種的芋頭，要到秋天才能挖。
楊村長那麼說，封燊也就笑納了。反正兩家往來也多，今天我給捎點什麼，明天我給你送點什麼，禮尚往來。
「你這是又要做茶葉？」楊村長看到簸箕里的新鮮茶葉，不由想到封燊教給鄉親們做的茶葉。「說起來，現在是采夏茶的時節。你之前說夏茶不能做成你教的那種清茶。鄉親們都覺得可惜呢。」
村里今年的春茶就是按封燊教的做了，還有從臨近村莊買來的鮮茶制作了。
最後一斤賣出四百多塊錢的高價，鄉親們種茶可是賺一筆。
可是夏茶封燊不讓做，說是做了也未必有人收。
後來各家各戶都自己做了茶，還真賣不上好價錢。
楊村長看封燊現在似乎是要做夏茶，心里也想著學著點，看能不能再做一批好茶，也好讓鄉親們多增收一些。
封燊笑著說︰「只是沒事瞎琢磨。楊叔，進屋喝杯茶。」
「不了。家里還有事呢！」
「喝杯茶也誤不了什麼事。」
收了禮，總要還點什麼。想還禮也得先將人拖住了才能準備。
楊村長遲疑了一下，已經被封燊拉進了客廳。
泡了茶，封燊笑著問︰「楊叔你看著身體挺不錯的，穆嬸最近也挺好吧。都有一陣子沒見著她了。」
「都好著呢。搬去古鎮後，包子店生意不錯，你穆嬸她滿身是勁，從早忙到晚的。」
說到這個，楊村長也滿是是勁︰「現在鄉親們都挺感謝你的。搞了個古鎮的，十幾戶人去開了店，沒開店的也找到了工作。再不濟也去那邊擺攤。多少能增加點收入。」
又說︰「前些日子，溪口清茶的款子全結回來了。一季春茶，種茶的每戶至少增加兩三萬收入。種茶多的，甚至能多出十萬。」
「那是鄉親們願意吃苦耐勞，多賺錢也是應該的。」
「誰還不是一身力氣了。以前也願意吃苦，可想多掙錢也沒個機會……以後，鄉親們還得靠你們年輕人腦子……我們這些人啊，腦子都僵化了。跟不上時代發展了。」
封燊哈哈笑著說︰「這句話就太捧著年輕人了。要不是有楊叔你們這些穩重的老人把控，村里也不可能這麼和諧。再好的事也做不成。」
「一家人還有個磕磕絆絆，再好的家庭也會出個不肖子孫，不過大家都是鄉鄰鄉里的，也都是講道理的……你要是听到什麼不好的話。那是四六不識的，你就當他們是在放屁。」
楊村長也知道，村里對封燊也不是沒人說怪話。說什麼好處都被封燊得了，只手指縫漏點給他們。
根本說不通。
那些怪話也村里鄉親開始時會批駁幾句，但人心就是那樣，不管對不對，就愛認個死理。
後來，那等眯了心的人說什麼，也沒人搭訕，權當過耳山風。
心里明白的人都知道，封燊有什麼都是封燊自己的本事，幫鄉親們是情分而不是本分。
但楊村長擔心封燊听到了那些怪話心里不舒服。
封燊笑著說︰「倒也沒什麼人在我面前說怪話。」
就算有人看不順眼，在他面前也不敢瞎嗶嗶。畢竟也沒誰真是傻子，就算是他手指縫漏出來的，心里不甘卻還是想要吃的。
楊村長輕咳一聲，說︰「反正你以後要是听到，就當沒听見。絕大對數鄉親還是很感謝你為村里做出的貢獻的。一個美食集市，就讓村里家家戶戶都興旺了起來。
「如今村里多少人不用出門，就能有一份跟外邊差不多的工資。這樣的日子還不都是你帶來的？
「那些貪心不足的的，都是腦子不靈醒的。他們說的話，鄉親們都是不願意听的。」
附近的村子，誰不羨慕溪口村？
兩年時間，原本差不多的村子，現在拉開一大截的距離，而且眼看著溪口村越走越快。
就恨封燊不是他們村的。
封燊幾個工廠，一個美食集市，一個仿古城，帶動了附近十里八鄉多少家庭，讓他們有了致富的路子？
另外，封燊做事大氣，給的工錢也高。
明眼人都看得出來，他們不用動太多腦子，不管是給封燊打工，還是圍著封燊那些工廠轉，就能賺到之前賺不到的錢。
那些人誰不感激封燊？
心里明白的人，知道自己比不上封燊，都想著封燊生意做得更大些。那他們也能有更多賺錢的路子。
……
楊村長也只是跟封燊說了會閑話，喝了兩杯茶就準備走了。
封燊讓他稍兩袋子蘑菇干回去。都是巴掌大的肥厚香菇。
楊村長知道這蘑菇是南邊深山野林里出產的，市場價要賣到幾百塊錢一斤。這一袋子看著都快一斤了。他哪能要？
封燊放他摩托車上前方的擋風板里︰「這是我朋友送來的，挺多。我家幾口人吃飯？放久了香氣散完了，也就沒用了。」
這東西當然不會香氣散盡了，放臨時空間，一百年都沒事。當然那也不是朋友送的。
目送楊村長下了坡道，封燊才往回走。回到三進，看到蘭莛抱著孩子喂女乃呢。
「剛誰來了呀？」蘭莛是看到客廳放的紙箱了。還有茶幾上的杯子。
「是楊叔。玲姐給他寄了香芋來，就給我們送了一些過來……萱萱就醒了？」
小家伙嘴巴吸吮著，眼楮還紅紅的，應該是醒來時哭了一遭。
「剛醒的。」蘭莛也是听到哭聲才從書房出來的。
「我來抱吧！」
小家伙被換手了，只朝封燊眨眨眼，又專心致志吃女乃了。
蘭莛輕輕刮了兩下她軟乎乎的臉蛋︰「萱萱好像能坐了。」
「能坐了？是她自己坐起來的？」封燊有些驚訝。
說起來三翻六坐九爬，小家伙也快六個月了，能坐也不算早。
「不是，就是抱著的時候，她的腰好像能使上力了。」
封燊笑著說︰「那平時都鍛煉一下，讓她試著坐著。」
「那會不會影響她發育啊？」
「不要太勉強應該就不會。」過猶不及，他還是知道的。
兩夫妻圍著女兒逗弄了一下，小家伙喝完女乃，雙手就撒開了女乃瓶，還自動打了個女乃嗝。
蘭莛笑著說︰「我去洗女乃瓶，然後去寫。」逗了女兒一會，她又有靈感了。「你帶她玩一會。」
「嗯，你去吧。」又看看天還早。「晚上吃扣肉怎麼樣？正好楊叔送來了香芋。做一個香芋扣肉。」
說起來，他也很久沒做扣肉了。
「好啊。不過會不會太耗費時間了？」
「也不會。晚上就能有的吃。」
做扣肉確實費時間，但一次能做許多。不管是放冰箱還放空間，都能放很久。
想做就做，孩子可以放嬰兒車上，只要不哭鬧就行。
封燊是一不做二不休的，既然要做，就一次性多做一些。
先弄來兩個大鍋，弄來一百幾十斤的兩頭烏五花肉，三肥三瘦一共六層。整塊肉足有七八公分厚。
先將五花腩切成十二三公分寬度的肉條，然後用鋼刷擊打肉皮，泡水一個小時，去掉血水，再撈起全部涼水下鍋。
煮沸一個多小時，將部分油脂煮出來。
再冷水浸泡。撈起後再用鋼刷擊打肉皮，刷上腌制料。然後整體放入大油鍋里炸。
油用的事調和油。他自己調的。主要是花生油、茶油、椰子油和芝麻油。
炸上十來分鐘，放入水中浸泡一個小時。撈起就做成了扣肉的主原料。
切片的芋頭，再放入油鍋中炸至表面金黃撈起。這香芋片也做好了。
這是天正好黑了，封燊再看嬰兒車，女兒已經呼呼大睡了，正好可是安心做飯。米下鍋之後，新做好的五花肉條切片，一公分半的厚度。
再夾上炸過的香芋片，碼在大海碗上，澆上調味料醬汁，用碟子蓋上，上蒸屜蒸大半個小時就成了。
扣肉蒸好，其它飯菜也就做好。
看著肥顫顫的的扣肉，蘭莛吃著卻半點也不顧忌身材。
「這次的扣肉好像更好吃了。是用了新的醬料嗎？」
封燊看她吃得好，心里也得意，給她又夾了一塊︰「用了新配方的蘑菇醬，里面放了一些‘香蓼’，還有三種羊肚菌。也用了，用的油也不同……多吃點，營養挺不錯的。」
羊肚菌含有八種人體必需氨基酸，有很好的藥用和食療公用。
「怪不得這麼好吃。不過不能再吃了……這肉皮好吃，我吃皮……」
說著她用筷子將皮扯下，將肉還給他，笑嘻嘻說︰「看我對你多好？」
封燊笑著說︰「你喜歡吃豬皮，那下次我給你做浮皮。」
「能做成這樣的嗎？」
「當然能，不就是少了肥肉。一樣做法就成。」
當然，那樣做就不是真的浮皮了。
浮皮，是一種酒席上的甜品。就是用豬皮油炸到起泡。等要煮來吃了，就先泡發，切成短條狀，煮成糖水。吃著挺脆口的。
當然也可以用炒或者蒸來吃。
但國人的觀點，油炸的東西，熱氣。也沒誰平日里沒事吃著東西。也就是辦喜事時，圖一個甜甜蜜蜜的好意頭。
蘭莛遲疑了一下，說︰「你要是有空，就做一些吧。我听說，豬皮的膠原蛋白含量也挺豐富的。」
「嗯。有空我就做一些。」豬皮他多得是。