第一五六章 準備再撈一筆積分

並不是說清明之前沒有下過雨。在封燊去南邊的那幾天里,蘭溪就下了一場雨來著。

不過那不會是延綿不絕的梅雨。

雨後連著來了幾個大晴天。那場雨對于茶葉來說,影響不大。

今天是清明節,除幾個保安之外,封燊家就沒人了。連蘭莛也在昨天回家準備祭祖了。

封燊因為幾個長輩都在墓園里,拜祭也沒用多少時間。

早早拜祭了回來,也就閑了下來。

家里沒什麼事要做的,他就開船,跑到‘茶園’采茶。

現在時間正好。

今年的梅雨季節不知道什麼時候會來。這里的茶樹,經過一年的打理,用肥也足,應該能采不少茶葉。

值得一提的是,封燊采茶葉,基本就是老虎交配——一次過。

別人采茶,基本都是采最女敕的葉子。甚至只采女敕芽。一個采茶季可以采好幾次。

而封燊卻要連一些稍稍老的茶葉也都采了。

為了保護茶樹,春茶采過之後,接下來就只能等著采夏茶了。

他的辦法,也相當粗暴。也不是采茶葉了,而是直接將枝條給剪下來。

然後在地上收攏起來,再按照老女敕程度分批摘茶葉。

他的‘茶園’里,目前能采的都是老茶樹。

植株數量不多,不過扛不住樹冠繁茂。剪下來的枝條不少,茶葉全部摘下來,竟然也很不少。

這麼采茶,當然不科學。不過最適合。

剪枝粗暴簡單地剪,卻按照修枝的方式剪。這麼一剪,夏季就能萌發更多的枝條。

而且,因為茶葉要分類采摘,直接剪下來收攏起來,可以免去爬上爬下,加快了效率。

再有就是,這些枝條雖然不是很老。但封燊也隨手扦插了。能活一株,來年就是一株新茶樹。

茶園也能多一批女敕茶。

在‘茶園’忙了一整天。

直到天黑了,封燊才將茶葉一籮筐一籮筐背下山。然後一船運了回去。

山上能采的茶葉,也都采完了。

回到家里,才是真正忙碌的開始。

茶葉需要先沖洗干淨。然後鋪晾干……

清明後工廠那邊的工人回來。楊琨來到農莊第一時間就是來找封燊。

他就見到封燊在第三進的院子里炒茶。

「你采茶了啊。」院子里在薄膜上晾曬的茶葉,楊琨有些驚訝。「我還想問你怎麼安排采這茶葉呢。」

封燊手上沒挺,隨口說︰「昨天有空,我就去采了。」

「這是都采完回來了?」

「嗯,都采完了。」今年的茶葉,應該能做出千多斤的成品茶。

這是好事,不過也是辛苦事。

楊琨猶豫了一下說︰「昨天里,大伙兒不是去掃墓了嗎?我看山上蘑菇很不少。也有不少人采了。今天大概會有不少人送來。」

「那你看著收了。」

「那什麼時候開始做蘑菇醬。冰庫未必放下得下。」

封燊最後抹了幾下茶葉,抬起鐵鍋將炒好的茶葉倒出來︰「我讓楊叔聯系了人,如果收得多了,就讓人來先將蘑菇洗干淨。」

「那行。」楊琨之前也幫他做過蘑菇醬制作的前期準備工作。

知道那些蘑菇清洗晾曬,也需要時間。也許,到時封燊這邊的茶葉就能炒完了。

還真別說。封燊炒茶的鍋都比別人的大好多。別人都是幾兩的新鮮茶葉炒一鍋。而他是幾斤幾斤的炒。

那速度是快,但要炒得好,不僅考究功夫,還考究體能。

雖然不用負重,但炒一整天的茶,那也是很累的活計。

「你這里要不要找人幫忙?工廠那邊其實可以繼續停著的。」

「不用。」封燊又已經開始炒下一鍋了。「我這里別人也幫不上什麼忙……如果蘑菇多,你找其他人。」

「那行吧。」

楊琨是看著邊上已經扎了好幾個棉布袋子。那樣的袋子,他去年就見過。是封燊用來發酵茶葉的。

這才早上呢,封燊就炒了這麼多。大概是確實不需要他幫忙的了。

他不知道的是,封燊凌晨四點就起床了。

楊琨看封燊這這邊忙著,也就沒有再打擾。出了宅子,就給楊村長打了電話。讓約好了來幫封燊做活的人都過來。

今天來送蘑菇的人肯定不少。而且前些天也收了不少蘑菇的。

現在正好可以拿出來洗了,就算明天封燊還沒空,他們也可以先將蘑菇粉碎了……上次封燊就是那麼弄的。

在楊琨意料之中的,楊村長叫的人還沒到。送蘑菇的就先來了。

而且是一小貨車,車廂里滿滿蛇皮袋,都是蘑菇。

是鄰鎮送來的。

東西太多,楊琨一個人忙不過來,就將在工廠里干活的人先叫來。

他也不先,而是倒出來讓其他人檢查蘑菇的質量,擔心有人渾水模魚,將便宜的蘑菇混入貴,也擔心混有毒蘑菇。

「都看清楚點。這蘑菇可不是說笑的。」

工廠里其他人都是女人,早年都有上山采蘑菇的經歷。對大部分蘑菇都認得。

不過到底是量太多,要仔細檢查,人手還是不夠。

送蘑菇來的,都知道封燊之類的收貨的規矩,也只好等著。

不過還好,楊村長叫的人,也陸續趕來了。

楊琨也不跟她們客氣︰「嬸子嫂子們,你們來得正好。先幫著驗貨……要將蘑菇分類。特別是,要不小心混了毒蘑菇的一定跳出來。」

或許送貨來的人,也未必是故意要佔便宜,但她們采了蘑菇回來,主要只會注意將貴的從便宜的找出來,對于那些更便宜的,未必上心。

難免會有些遺漏。

她們本來還有些不滿。但是看著挑出來不少封燊這里不收的雜菇,就沒話可說。

楊琨看著一袋的雜菇特別多,皺了皺眉,朝送貨的說︰「我們早就是事先說明了。你們送東西來,要先分好……這些你們先自己挑了。不然拉回去。」

「怎麼就特特我這些……」說話的是一個黑瘦的女人。

楊琨知道對付鄉里人,就不能客氣了,不然還得浪費口舌︰「就因為你這些特特的亂。你亂糟糟的送來倒是輕松了,我們這里可忙得很,沒那個人手幫你挑。」

那女人看他不好說話,也不敢再多說什麼。怕得罪人,就真不收自己的蘑菇。

東西都送來了,也不能再拉回去。而且封燊這里給的價格已經很好了。

拿去市場賣,當然貴一些。但這一大籮筐的,未必能賣得完。一天賣不完,第二天品相差太多就價格肯定降下來。

接下來,陸續不斷的蘑菇送來。有附近村子的,也有其它鎮送來的。

楊琨是拿著封燊的工錢,可不敢松了口。不管遠近親疏,誰的蘑菇不合格,說不收就不收。

除非自己挑揀好,達到收貨的標準。

封燊炒茶累了,听到外邊的聲響就出來看了一圈。

看楊坤這邊有條不紊,也就沒多管。休息了一會,就又回去炒茶了。

這些茶葉,最好在今天之內都炒完。鞣制了之後發酵。

楊琨那邊收蘑菇,一直忙到下午三點多,終于沒人再來。他拿了記錄本來找封燊。

正好封燊鞣制了一袋子茶葉,正在裝袋。

「封燊,今天一共收了十三萬六千多斤……」還將各種蘑菇的數量仔細說了。

「那麼多。」這還不是蘑菇發生最盛的時期呢。

「那還繼續收不?」

「收。」封燊動作頓了一下,說。「你跟那些人說,這段時間大伙辛苦些。工錢方面,我不會虧大了大家。」

「行。不過,我們倉庫大概放不下。」

「這個不用擔心,我會想辦法解決。對了,讓玻璃廠盡快將瓶子送來。還有,你聯系一下肉販子,讓送些肉來。」

「我馬上就去辦。」

「明天應該就可以做蘑菇醬了。工廠那邊的活,先停下來。機器我要用。」

「我讓她們將機器洗干淨了再下班。」

「好,你去吧。」

看來,接下來的時間,他是要忙得腳跟磕後腦勺了。

不過,不管是做茶葉還是做蘑菇醬,都是想利用難得的資源撈一把積分。不管是茶葉還是蘑菇,都是有時限的。錯過這個村就沒那個店。

他只能是操勞一把自己。

為了積分,累一點也是值的得的。

這天晚上,封燊做了一天的蘑菇醬,吃過晚飯,蘭莛一起檢查茶葉發酵情況。

「47.5度。濕度87。」

封燊用設備檢測茶葉袋中的情況,蘭莛負責記錄。

檢查過最後一袋。蘭莛合上筆記問︰「還正常吧。」

封燊拿過本子瀏覽了一下數據︰「我也不知道正不正常。之前沒做過這樣的記錄。」

「那接下來該怎麼辦?」

「得分組實驗。」封燊笑著說。「不管怎麼說,至少還是能有一批好茶葉的。」

只有用那些比較老的葉子才能做白毛茶。茶蕊跟比較女敕的茶葉,他會做成其它茶。

當然,老茶葉比較多。而且干物質比重也大。如果白毛茶沒能做成功,最後浪費的茶葉跟心血也會比較大。而且沒辦法結算積分。

「那……村里人的茶葉不是也要摘了麼。要不要買一些,請人幫你炒……」

封燊想了一會,笑著說︰「那倒是可以。晚上反正也沒事,可以炒一些。」

他做的清茶,侯軍他們喝了都說挺不錯的。

那茶沒名氣賣不了多少錢,不過侯軍不是開了茶藝館嗎?如果侯軍那邊沒問題,也可以送去茶藝館看能不能賣一些出去。

「你們明天不是準備錄制采茶葉嗎?」封燊腦子一轉。「你明天跟馬導說,他們去采的那片茶林的茶葉我都買了。讓他們安排演一個嘉賓幫老鄉賣茶葉的戲碼。」

「會不會太多?」茶葉又不能久放,她就是想著一個晚上做幾斤茶葉,而不是想他太累。

「不會很多的。」封燊笑著說。「村里的茶園面積其實都不大。都是各家戶戶的。」

這個情況蘭莛也了解,不過他特地提到了節目組︰「那你是想……」

「節目組多一個好素材,就容易火一些。節目越火,我們村名氣就大。」

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